Surf?...

Este ano o meu horário permite-me fazer surf e ainda por cima sem pagar nada, quer dizer penso que paga-se mas apenas o tranporte de resto nada. Vamos lá ver se vou para surf ou então para outra qualquer atividade.

Receitas: coelho estufado...

Ingrediente:

• 1 coelho
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 1dl de azeite
• 2 folhas de louro
• vinho tinto
• 1c. (de sopa) de massa de pimento
• 2c. (de sopa) de polpa de tomate
• 1 lata de cogumelos inteiros
• ervas provence
• sal e pimenta q.b.

Preparação: Corte o coelho em pedaços e tempere com os dentes de alho cortados às rodelas, as folhas de louro, o sal, a pimenta e o vinho tinto. Reserve de um dia para o outro. No fundo de um tacho coloque a cebola cortada às rodelas com azeite e deixe refogar lentamente. Junte o coelho escorrido e deixe fritar de ambos os lados. Depois acrescente a marinada, a massa de pimento, a polpa de tomate, ervas provence a gosto e um bocadinho de água se necessário. Tape e deixe cozinhar. Quase no final da cozedura junte os cogumelos e recctifique os temperos. Sirva o coelho com arroz frito ou outro ao seu gosto.

Outono...

Música...

Ela dança tão bem... um dia vou dançar assim (só para que fique bem claro ahah)...

Aproveita cada hora do teu dia!...

Não há nada que eu goste mais do que ter um dia cheio de coisas para fazer. De manhã ir à praia, a parte da tarde fazer compras, por volta das seis da tarde ir ao ginásio, chegar a casa super cansada e ainda fazer mais alguma coisa. Adoro quando tenho os dias preenchidos. E claro isto tudo a pé, adoro andar horas a fio sozinha (passo esse tempo todo a pensar e  isso ajuda-me bastante a organizar-me melhor em relação a tudo). Se aprendi alguma coisa com o meu ex diretor de turma foi que devemos sempre fazer de tudo para preenchermos os nossos dias. Os nossos dias não têm de ser apenas escola ou trabalho. Nem sempre temos o emprego de sonho ou nem todos os dias gostamos de ir à escola no entanto somos obrigados a ir e pensar que estamos a desperdiçar dias e dias a fazer algo que nem sequer gostamos é mau mas não tem sempre de ser assim. Voltamos da escola/trabalho vamos ao ginásio, às compras, algo que realmente gostamos de fazer. Nós vamos chegar a uma altura e pensar ´´desperdicei horas a fio a fazer algo que não gostava e não houve apenas uma hora do meu dia em que pudesse ter feito algo por mim que realmente gostasse´´ . Infelizmente neste últimos dias não tenho aproveitado os meus dias da melhor maneira mas a verdade é que nem tinha como, o descanso é essencial para o meu pé e fazer algo que o esforçasse só estaria a prejudicar-me. Como não estou acostumada a ficar em casa sem ter nada para fazer os dias parecem que nunca mais passam... estou desejosa de voltar para a escola pelo menos saio de casa já não é mau.